当社は群馬県食品自主衛生管理認証制度指定審査事業者の認定を受け、受付を開始いたしました。

食品衛生自主管理認証制度　スタートします！

1. 対象申請者（群馬県）

認証を申請できる食品営業施設は？

• つけ物製造施設
• こんにゃく製造施設
• めん類製造施設
• そうざい製造施設
• 菓子製造施設
• 豆腐製造施設
• 飲食店（旅館）
• 飲食店（弁当）
• 飲食店（一般）
• 給食施設
• 食肉処理・販売施設
• 魚介類販売施設
• 乳類販売施設

2. 申請に必要な手数料はいくらなの？

認証申請 否判定における再審査 上記以外の再審査（更新時等）	加工場従業員	１〜１０名	６万円	（実地審査１人）
		１１名以上	９．５万円	（実地審査１人）

3. 審査って？

衛生管理マニュアルの内容の審査（マニュアル審査）と衛生管理マニュアルに従った管理が正確に行われているかの確認（実地審査）を行います。

この結果に基づき、認証をするかどうかを判定いたします。なおこの結果の判定は、複数の審査員によって行わなければならないことになっています。

審査の過程で、「技術上の指導の範囲」を超えた場合、再審査を行うことになります。